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oyell

Alto Adige Sauvignon Riserva “Oyèll” DOC

Selezione Maniero

Colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli. Bouquet molto pronunciato, con profumo di latte di fico e ribes. Un vino dal gusto minerale, ben strutturato e dall’acidità invitante; secco.

Annata: 2015

Gradazione alcolica: 14 % vol

Aciditá totale: 5,9 g/l

Sauvignon Blanc
Montefranco nei pressi di Merano, pendio sud-orientale a 450 m s.l.m.
Suolo porfirico
A spalliera
Affinamento per 6 mesi (50%)
Affinamento su lieviti per 6 mesi (50%)
750 ml
5 anni
Il nome ladino trae origine dalle leggende dolomitiche e significa: signora della rocce pallide.
Annata 2012
Merum 5/2014 (D) - 2 cuori

Annata 2011
AWC Vienna (A) - International Wine Challenge 2013 - Medaglia d'argento
I Vini di Veronelli 2013 (I) - Super tre stelle
Merum 2013 (D) - 2 cuori

Annata 2010
Concours Mondial du Sauvignon 2013 (B) - Medaglia d'argento

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