Vernacius Solemnis
Lago di Caldaro Scelto Classico Superiore Alto Adige DOC
La Schiava solenne. Rosso rubino, con aromi freschi e fruttati. Ben strutturato, armonico, con un’asprezza delicata; secco.
Annata: 2020
Percentuale di volume: 13 % vol
Acidità totale: 4,9 g/l
Zucchero residuo: 1,8 g/l
Suolo morenico
A pergola
Affinamento su lieviti per 6 mesi
5 anni
2019
♡♡ von Merum
Italien-Magazin für Wein, Ölivenöl, Reisen und Speisen
Aree di coltivazione
Ölleitenhof mit Weingut “Baron”
Comune: Kaltern
Altezza: 350 m ü. d. M.
Area coltivata: 8,2 ha
Weine: Vernacius Solemnis, Sass Roà, Col de Réy, Gewürztraminer,
