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Der „Tatzelwurm” als Markenzeichen und Qualtitätsversprechen

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Unter der Dachmarke Tirolensis Ars Vini – Südtiroler Qualitätsweinhöfe haben sich 1994 sechs ambitionierte Winzer aus Südtirol zusammengeschlossen, um der Kunst des Weinmachens zu frönen. Diese fast ausschließlich von den Eigentümern geführten Weinhöfe zwischen Meran und Bozen gelten heute als Erzeuger hochwertiger Weine. Es sind selbstbewusste Weinbauern mit ähnlichen Ansichten über das Qualitätsversprechen, welches von der Rebe bis zur Flasche konsequent und überprüfbar realisiert wird. In Blindverkostungen ermitteln neutrale Fachleute mehrmals im Jahr die Weine mit hervorragendem Niveau. Diesen Weinen wird als Auszeichnung eine Schleife mit dem Tatzelwurm im Logo verliehen.

Der Tatzelwurm

Das Fabeltier stammt aus der Sagenwelt der Alpen und ist in den sonnigen Weinlagen zuhause, wo er an den süßen Trauben nascht. Der Tatzelwurm versinnbildlicht mit der Mitgliedschaft in der einzigen Qualitätsvereinigung Südtiroler Weingüter auch deren Werte von Eigenständigkeit, Verwandlung und Durchsetzungswillen.

Tirolensis Ars Vini-Weinfest

Als Individualisten tauschen die Weinerzeuger der TAV ständig ihre anbautechnischen, önologischen Erfahrungen untereinander aus, entwickeln weiters gemeinsame Marketingstrategien und treten geschlossen bei Weinmessen und überregionalen Verkostungen auf. Jedes Jahr im Mai findet somit auch ein TAV-Weinfest abwechselnd auf einem der Weinhöfe statt, wo neben den neuen Weinjahrgängen auch allerlei Raritäten aus dem Keller sowie Spezialitäten aus der einheimischen Küche angeboten werden. Folgende Weinhöfe haben sich zur Tirolensis Ars Vini zusammengeschlossen:

  • Weingut Griesbauerhof in Bozen
  • Ansitz Kränzel in Tscherms bei Meran
  • Landesweingut Laimburg in Pfatten bei Auer
  • Loacker Schwarhof in Bozen
  • Erbhof Unterganzner in Bozen
  • Weingut Thurnhof in Bozen
Cuvée TAV Dolomiten Weinberg IGT

2000 haben die Weinproduzenten mit der Cuvée Tirolensis Vino Rosso auch eine gemeinsam kreierte Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Lagrein und Blauburgunder vorgestellt. 2006 kam die Cuvée Tirolensis Vino Bianco aus den weißen Burgundersorten, Sauvignon und Gewürztraminer hinzu. Die Weine selbst stammen dabei aus den einzelnen Kellern dieser Weingüter und haben deren Besonderheit zu einer für Südtirol einzigartigen Weinspezialität vereint. tav_rottav_weiss Kontakt Tirolensis Ars Vini Vereinigung Südtiroler Qualitätsweinhöfe St. Justina 3 I-39100 Bozen Tel. +39 0471 365 125 Fax +39 0471 365 313 info@tirolensisarsvini.it www.tirolensisarsvini.it