Una promessa di qualità

La Cantina Laimburg fa parte dell’omonimo Centro di Sperimentazione Laimburg e lavora uve provenienti da 20 ettari di vigneti provenienti da tutte le zone viticole dell’Alto Adige con una grande varietà di terreni e posizioni tra i 200-750 m. Come cantina modello nella viticoltura e nella gestione della cantina, la priorità è quella di portare nel bicchiere il carattere speciale dei vitigni altoatesini e delle loro posizioni e di combinarlo con le migliori tradizioni di una lunga cultura viticola nella regione delle Dolomiti.

Vini di eccellenza

Auròna

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT

Nostro Orange Wine. Colore giallo dorato brillante, con profumi fruttati ed aromatici arricchiti dal legno di rovere. Vino corposo di acidità mineralico-salina. Persistente, secco.

Elyònd

Alto Adige Gewürztraminer Riserva DOC

Il Gewürztraminer di Sella, la terrazza soleggiata dell’Alto Adige. Colore giallo oro. Note di rosa, lavanda e fichi secchi ne caratterizzano il bouquet. Vino di grande stoffa ed armonia, caratterizzato da una gradevole acidità che gli conferisce eleganza e finezza. Opulente ed equilibrato; secco.

Col de Réy

Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT

Una cuvée unica! Rosso rubino con riflessi rosso granata. Il vino si presenta fruttato con un leggero
e delicato sentore di fumo. Corposo, gradualmente astringente, elegante e molto persistente, assai complesso; secco.

Vini del Podere Selezione Maniero Vini Particolari

Viticoltura

Il quadro completo: clima, posizione, suoli e l’uomo

Alla ricerca del microclima perfetto per ogni vitigno, la Cantina Laimburg lavora le uve provenienti da diverse zone viticole dell’Alto Adige con l’obiettivo di perfezionare il carattere naturale dei vitigni.

La Cantina nella Roccia

Con 10 tonnellate di dinamite a una cantina unica nella roccia

News

Feb

2022

Vinitaly 2022

Salone internazionale dei vini e distillati a Verona
Padiglione 6 Stand B1

Gen

2022

ProWein 2022

Internationale Fachmesse für Wein und Spirituosen in Düsseldorf - Halle 15 Stand E 71