Südtiroler Riesling Riserva DOC
Ein strahlendes Strohgelb mit Aromen von reifem
Steinobst und feiner Mineralität bei salzig
animierender Säure; anhaltend und vielschichtig.
Jahrgang: 2021
Volumenprozent: 13,5 % vol
Gesamtsäure: 6,5 g/l
Restzucker: 4,2 g/l
Urgesteins- und Sandboden
Spalier
10 Monate Gärung und Ausbau im Tonneau, 18 Monate Reifezeit im Edelstahltank
10 Jahre