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MANZONI BIANCO “DÒA”

Burgselektion

Ein helles Gelb mit zartem Grün. Der Duft erinnert nach reifer Garpefruit, Apfel und Honig, begleitet von den Lohestoffen der Eiche. Der Körper zeigt Fülle, Eleganz, der Abgang ist lang und anhaltend.

Jahrgang: 2016

Volumenprozent: 14 % vol

Gesamtsäure: 5,2 g/l

Incrocio Manzoni
Piglon Laimburg bei Pfatten auf 250 m ü.d.M.
Porphyrboden
Spalier
12 Monate Lagerung
750 ml
5 Jahre
Das ladinische Wort „DÒA“ bedeutet Fassdaube und soll darauf hinweisen, dass dieser Weißwein im kleinen Eichenfassholz vergoren und gelagert wurde.

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