Oyèll
Alto Adige Riserva DOC
Colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli. Bouquet molto pronunciato, con profumo di latte di fico e ribes. Un vino dal gusto minerale, ben strutturato e dall’acidità invitante; secco.
Annata: 2017
Percentuale di volume: 14 % vol
Acidità totale: 5,9 g/l
Zucchero residuo: 2,1 g/l
Suolo porfirico
A spalliera
Affinamento su lieviti per 6 mesi (50%)
5 anni
Aree di coltivazione
Burgfried Schloss Tirol mit “Putzngütl”
Comune: Tirol
Altezza: 600
Area coltivata: 4 ha
Weine: Pinot Nero, Merlot, Sauvignon Blanc, Musis, Oyèll,
Fragsburg-Hof
Comune: Meran/Freiberg
Altezza: 700 m ü. d. M.
Area coltivata: 14,2 ha
Weine: Pinot Nero,
