Mitterberg Rosé IGT
Ein kräftiger Rosé, der mit seiner purpurrosa Farbe nicht nur dem Auge schmeichelt, sondern auch den Gaumen wohltuend animiert und an frische Erdbeeren, Kirschen und Rhabarber-Streuselkuchen erinnert. Gut strukturiert mit feinem Tannineintrag, eleganter Frucht und agiler Säureader, trocken.
Jahrgang: 2023
Volumenprozent: 13% vol
Gesamtsäure: 5,9 g/l
Restzucker: 2,1 g/l
Porphyrboden
Spalier
6 Monate Feinhefelager
3 Jahre
Martebnerhof
Gemeinde: Meran/Sinich
Höhe: 350 m ü. d. M.
Kulturfläche: 14,7 ha
Weine: Rosenmuskateller, Chardonnay, Blauburgunder, Sauvignon blanc,