Mitterberg Rosso IGT
Rosato di un rosso garofano, che non è solo piacevole alla vista, ma stimola gradevolmente il palato ed evoca una fragranza di fragole fresche, ciliegie e rabarbaro. Ben strutturato con tannini delicati, un gradevole frutto e una leggera vena acidula.
Annata: 2021
Percentuale di volume: 13,5 % vol
Acidità totale: 5,2 g/l
Zucchero residuo: 1,7 g/l
Suolo porfirico
A spalliera
6 mesi di affinamento su lieviti in botti di accaio
3 anni
Martebnerhof
Comune: Meran/Sinich
Altezza: 350 m ü. d. M.
Area coltivata: 14,7 ha
Weine: Rosenmuskateller, Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Blanc,