Neuberg

Mitterberg Rosso IGT

Rosato di un rosso garofano, che non è solo piacevole alla vista, ma stimola gradevolmente il palato ed evoca una fragranza di fragole fresche, ciliegie e rabarbaro. Ben strutturato con tannini delicati, un gradevole frutto e una leggera vena acidula.

Annata: 2021

Percentuale di volume: 13,5 % vol

Acidità totale: 5,2 g/l

Zucchero residuo: 1,7 g/l

Sinigo presso Merano a 400 m s.l.m.

Suolo porfirico

A spalliera

6 mesi di affinamento su lieviti in botti di accaio

0,75 l

3 anni

Aree di coltivazione

Martebnerhof

Comune: Meran/Sinich

Altezza: 350 m ü. d. M.

Area coltivata: 14,7 ha

Weine: Rosenmuskateller, Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Blanc,